圆刀片的常用材料为高速钢和模具钢，在一些食品行业用到的圆刀片需要能防锈的，圆切刀生产厂家，这两种材料达不到食品行业用刀的需求。不锈钢圆刀片因为硬度低，耐磨性差也不适合用在食品刀具行业。于是，给高速钢圆刀片和模具钢圆刀片的电镀工艺就此产生了镀锌、镀铬和镀钛。
作为金属电镀，这三种电镀金属元素虽然有防锈的功能，但是性能和价格区别较大。先来谈谈关于镀锌圆刀片，圆切刀厂商，镀锌的刀片颜色比较不---，但是在这三种电镀元素中镀锌的防锈能力强，如果镀层发生裂纹或者有缺陷，因为锌的电化效应也能较大程度的防止金属生锈。缺点就是锌的硬度较低，不适宜用作圆形刀片的分切摩擦作业，镀锌在这三种电镀里价格较低。
分条圆刀具常见注意事项
分条圆刀具刀口超硬锋利，禁止碰撞硬物、扭曲，不使用圆刀片时，需将刀片垂直地挂在干燥的架子上，不能将圆刀片平放，平放会导致圆刀片变形，随意丢置震动也会导致刀片变形，必须轻拿轻放。
在安装分条圆刀具前，必须先确认机器的分切原理、用途，一般来说分条圆刀具是专机---的，分切原理不同，分切材料不同，使用的刀片类型也不一样；分条圆刀具如何选择？也是一项必须要理解的基本常识，刀片类型选择错误会导致分切工作无法进行或者加工进度缓慢。
镀铬圆刀片表面呈现亮白色，防锈性能---，耐磨性是三种电镀里较好的。镀铬圆刀片的缺点是一旦镀铬层发生裂纹或者有缺陷，分条圆刀，因为铬的电化效应会让发生裂纹处容易锈化。
镀钛圆形刀片表面---，氧化处理后呈现出金黄色比较美观，硬度比铬略低耐磨性也较好。缺点是成本高昂，圆刀片镀钛也比较少，机械刀具中单轴撕碎机刀片镀钛较多，不过常用作单轴撕碎机刀片出口用。
综合考量，广州圆切刀，一般食品行业的食品分切刀多选用的镀铬圆刀片为多，镀铬刀片既---了硬度耐磨性，又有较好的防锈能力，成本也比较适中。
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